La recette qui va épater tous vos convives !
Ingrédients pour 8-10 personnes :
- 2 baguettes de L’Atelier Gourmand (pas trop cuites)
- 250gr de beurre salé
- 1 dizaine de gousses d’ail
- 1 grosse botte de ciboulette
- Sel, poivre
Recette :
Couper les pains en 2 dans le sens de la longueur.
Incorporer 5 à 10 gousses d’ail hachées au beurre mou (vous pouvez vous aider d’un batteur électrique car le mélange doit être bien homogène).
Assaisonner.
Étaler ce mélange à l’intérieur des pains ouverts, parsemer de ciboulette finement hachée puis refermer.
Faire cuire 10 à 15 min à 180°C (la croute doit être coloré mais surtout pas griller).
Couper en tranches au moment de servir chaud.
Bon appétit 🙂
