CategoriesRecettes

Brownies aux Smarties

Pour la fête des mères, voici une recette simple et gourmande pour le goûter à réaliser avec ses enfants ! 

Ingrédients pour 4 personnes

  • 250gr de chocolat noir
  • 150gr de sucre
  • 60gr de farine
  • 180gr de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 1 paquet de Smarties
  • Beurre pour le moule
 

Recette :

Préchauffer le four th.6 (180°C).

 

Beurrer un moule carré ou rectangle.

 

Faire fondre 200gr de chocolat avec le beurre coupés en morceaux, au micro-ondes pendant 1 min.

 

Verser la préparation dans un moule beurré.

 

Enfourner pendant 20 min.

 

Laisser refroidir à la sortie du four.

 

Faire fondre le restant de chocolat au bain-marie.

 

Etaler le chocolat fondu sur le brownie puis décorer avec les Smarties.

 

Laisser sécher à l’air libre puis démouler.

 

À table !!! 

 
 
 
CategoriesRecettes

Les bottereaux de mamie

Pour le goûter, régalez-vous avec une recette adorée des grands et des petits gourmands !

Ingrédients pour une dizaine de bottereaux :

  • 600gr de farine
  • 150gr de sucre
  • 125gr de beurre
  • 3 oeufs
  • 6cl de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c.a.s d’extrait de vanille
  • Huile
  • Sure glace
 

Recette :

Mettre la farine, le sucre, la levure chimique, le beurre en morceaux dans un saladier et mélanger à la main. 

 

Ajouter le lait, les oeufs battus, l’extrait de vanille et mélanger le tout encore une fois. 

 

Former une boule avec votre pâte, couvrer-la avec un torchon propre et laisser reposer au moins 2 heures.

 

Rouler votre pâte en formant un grand pâton puis couper des morceaux selon votre choix (en forme aléatoire ou en boulette, comme vous souhaitez ) ! 

 

Chauffer l’huile dans une grande sauteuse, puis faite doré vos bottereaux des deux côtés.

Saupoudrer-les avec du sucre glace et server ! 

 

Bon appétit !