Le dessert du moment

Découvrez la sélection gourmande de vos boulangeries-pâtisseries à Nouméa ! Chez L’Atelier Gourmand, succombez à nos délicieux gâteaux : entremets fondants, créations fruitées et douceurs au chocolat. 

 

Chaque recette est imaginée avec passion pour vous offrir une pause sucrée d’exception à déguster à la maison ou n’importe où  en Nouvelle-Calédonie. Venez vite découvrir toutes nos nouveautés en boutique !

L'Offre Sucrée

Les pâtisseries gourmandes artisanales

Envie de faire plaisir aux enfants pour le goûter ou de partager un moment autour d'un café ?
Nos pâtisseries artisanales sont fabriquées à Nouméa selon les recettes traditionnelles ou les créations de notre chef pâtissier.

ROSACE FRUITS ROUGES

Mousse vanille, compotée fruits rouges, feuillantine chocolat blanc, biscuit amande

595F

SY'TRON TROMPE L'OEIL

Biscuit pistache, mousse de citron, insert citron-cardamome

640F

LE FRAMBOISE CITRON

Mousse thé noir bergamote, citron, clémentine et vanille.

595F

CABOSSE CHOCO CARAMEL

Mousse chocolat, coeur coulant caramel noisette, biscuit cacao

595F

ECRIN CHOCOLAT NOISETTES

Sablé noisette, crémeux caramel noisettes, mousse chocolat noisette

595F

BUCHETTE MANGUE PASSION

Mousse passion mangue, insert génoise, glaçage chocolat noisette

595F

PRECIEUX POMME CARAMEL

Biscuit Joconde, bavaroise vanille, pommes, crémeux caramel salé

595F

NAVETTE COCO ANANAS

Biscuit coco, insert crémeux exotique, mousse ananas

595F