Le dessert du moment

Laissez-vous transporter avec “L’Exotique”, notre pâtisserie raffinée aux saveurs ensoleillées. Composée d’un biscuit noix de coco fondant, d’un crémeux mangue intense, et d’une mousse exotique alliant passion, mangue, citron jaune et banane, chaque bouchée est un véritable délice tropical.

 

Parfait pour une pause gourmande ou une fin de repas rafraîchissante, venez découvrir “L’Exotique” en boutique !

L'Offre Sucrée

Les pâtisseries gourmandes artisanales

Envie de faire plaisir aux enfants pour le goûter ou de partager un moment autour d'un café ? Nos pâtisseries artisanales sont fabriquées à Nouméa selon les recettes traditionnelles ou les créations de notre chef pâtissier.

LE ROYAL

Biscuit amande, praliné feuillantine, mousse au chocolat grand cru Vénézuela 72%

715F
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LE TROIS CHOCOLATS

Biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat noir 72 %, mousse chocolat au lait 40 %, mousse chocolat blanc.
715F
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LE FRAMBOISE CITRON

Biscuit dacquoise amande, mousse framboise biscuit dacquoise amande mousse citron jaune.

650F
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L'EXOTIQUE

Biscuit noix de coco, crémeux mangue, mousse exotique (passion, mangue, citron jaune et banane)

650F
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LE FRUITE VANILLE

Biscuit coco, crémeux abricot, mousse vanille du Mont Mou.

690F
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