Pour les amateurs de fromage à l'apéritif, vous allez être heureux ! Voici une petite recette à base de fêta !
Ingrédients :
- 50g de farine
- 100g de sésame
- 3 c.à.s de miel
- 1 branche de persil ou de menthe
- 1 citron
- 4 c.à.s d’huile
- 1 bloc de fêta de 200g
- 2 oeufs
Recette :
Couper la fêta en 4 grands bâtonnets
Les passer successivement dans la farine, l’oeuf battu, et les graines de sésame de façon à ce qu’ils soient entièrement panés.
Les faire dorer dans l’huile de chaque côté pendant 5 minutes.
Arroser de miel et parsemer de persil ou de menthe.
Servir avec des quartiers de citron.