Le dessert du moment

Laissez-vous transporter avec “L’Exotique”, notre pâtisserie raffinée aux saveurs ensoleillées. Composée d’un biscuit noix de coco fondant, d’un crémeux mangue intense, et d’une mousse exotique alliant passion, mangue, citron jaune et banane, chaque bouchée est un véritable délice tropical.

 

Parfait pour une pause gourmande ou une fin de repas rafraîchissante, venez découvrir “L’Exotique” en boutique !

L'Offre Sucrée

Les pâtisseries gourmandes artisanales

Envie de faire plaisir aux enfants pour le goûter ou de partager un moment autour d'un café ?
Nos pâtisseries artisanales sont fabriquées à Nouméa selon les recettes traditionnelles ou les créations de notre chef pâtissier.

ROSACE FRUITS ROUGES

Mousse vanille, compotée fruits rouges, feuillantine chocolat blanc, biscuit amande

595F
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SY'TRON TROMPE L'OEIL

Biscuit pistache, mousse de citron, insert citron-cardamome

640F
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LE FRAMBOISE CITRON

Mousse thé noir bergamote, citron, clémentine et vanille.

595F
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CABOSSE CHOCO CARAMEL

Mousse chocolat, coeur coulant caramel noisette, biscuit cacao

595F
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ECRIN CHOCOLAT NOISETTES

Sablé noisette, crémeux caramel noisettes, mousse chocolat noisette

595F
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BUCHETTE MANGUE PASSION

Mousse passion mangue, insert génoise, glaçage chocolat noisette

595F
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